しーまブログ 
2015年03月03日
３月のコース
よねやうがみしょうら～♪
今日は桃の節句
三昌亭も壁にかけるタイプのおひなさん飾ってあります。
しかし今日の奄美の天気は雨が降ったり風が強く吹いたりと
ちょっと荒れた天気でしたね～(；ﾟДﾟ)‼
さてさて、そんな桃の節句 お雛様もちょこっと盛り込んだ
３月のコース料理のご紹介！！
前菜 もずく酢あられ長芋 蛤田楽 手綱寿司 車海老素揚げ 山菜天ぷら トマト 茶豆
３月、桃の節句ということで蛤や手綱寿司で彩を♡
刺身 仕入れによって
椀物 三色真薯 菜の花 松葉柚子
三色真薯の下の部分にはアオサが入っています。
こちらも見ているだけでひな祭りを感じる一品です。
焼物 うなぎ塩焼き
蒸物 茶碗蒸し
煮物 芋まんじゅう 銀あん ぶぶあられ
じゃがいもが今たくさん出回ってきましたね～♬
そんな美味しいじゃがいもとたぁまんを使っています
飯物 うなぎせいろ蒸し
三昌亭のコース定番！これはウマい！間違いない！！
水物 苺大福 たんかんゼリー
苺大福もお雛様に♡
この時期旬のたんかんを使ったゼリーも♬
上記は3,500円会席コースです(飲み物代別)
仕入れによってお料理の内容が変更になる場合がございます
ご了承くださいm(__)m
コースは前日までの要予約(夜のみ)となっております
この他にもお料理の内容は異なりますが
3,000円飲み放題コース（2時間） もございます！！
歓送迎会ご予約受付中！！
2階のお座敷は20名程度入ります！！
コースのご予約は4名様～となっております。
お気軽にお問い合わせください♪
皆様のご予約お待ちいたしておりますm(__)m
電話(0997)-52-0618まで☆
今日は桃の節句
三昌亭も壁にかけるタイプのおひなさん飾ってあります。
しかし今日の奄美の天気は雨が降ったり風が強く吹いたりと
ちょっと荒れた天気でしたね～(；ﾟДﾟ)‼
さてさて、そんな桃の節句 お雛様もちょこっと盛り込んだ
３月のコース料理のご紹介！！
前菜 もずく酢あられ長芋 蛤田楽 手綱寿司 車海老素揚げ 山菜天ぷら トマト 茶豆
３月、桃の節句ということで蛤や手綱寿司で彩を♡
刺身 仕入れによって
椀物 三色真薯 菜の花 松葉柚子
三色真薯の下の部分にはアオサが入っています。
こちらも見ているだけでひな祭りを感じる一品です。
焼物 うなぎ塩焼き
蒸物 茶碗蒸し
煮物 芋まんじゅう 銀あん ぶぶあられ
じゃがいもが今たくさん出回ってきましたね～♬
そんな美味しいじゃがいもとたぁまんを使っています
飯物 うなぎせいろ蒸し
三昌亭のコース定番！これはウマい！間違いない！！
水物 苺大福 たんかんゼリー
苺大福もお雛様に♡
この時期旬のたんかんを使ったゼリーも♬
上記は3,500円会席コースです(飲み物代別)
仕入れによってお料理の内容が変更になる場合がございます
ご了承くださいm(__)m
コースは前日までの要予約(夜のみ)となっております
この他にもお料理の内容は異なりますが
3,000円飲み放題コース（2時間） もございます！！
歓送迎会ご予約受付中！！
2階のお座敷は20名程度入ります！！
コースのご予約は4名様～となっております。
お気軽にお問い合わせください♪
皆様のご予約お待ちいたしておりますm(__)m
電話(0997)-52-0618まで☆
