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2014年08月18日

うまい山椒


おはようございます。

今日も奄美は暑いです。

お店の山椒が変わります!!

いつもいつもずっと山椒が気になっていました。

うなぎ屋なのに山椒にこだわっていないことに。。。

やっぱり美味しいうなぎには美味しい山椒が欠かせません!!

京都に行ったときに見つけた山椒



国産で採れる山椒の中でも香りと辛味に優れた「朝倉山椒」を使用されています。

かけたときに山椒の香りがふわっと広がり

食べたときに山椒の辛味で舌がしびれるあの感じ

たまりません( *´艸`)!!


お店でお食事の際にはぜひこのハーモニーを味わってください♪♪




この穴から山椒が出てくるのですが、少しドバっと出てしまうので

かける時にはご注意くださいm(__)m

本日も皆様のご来店心よりお待ちいたしております。
  


Posted by マツコ at 11:03Comments(0)お店のこと

2014年08月15日

工事中です。

今日も暑いですね~(゚Д゚)

立っているだけでも汗が流れるほどです(^0^;)

本日も通常営業ですが、

三昌亭前の道路で只今工事をしております。

政病院側から三昌亭に曲がれませんので

屋仁川通りから起こしくださいm(_ _)m

  


Posted by マツコ at 11:21Comments(0)お店のこと

2014年08月05日

やっと今日から!!



おはようございます!!

今日から営業再開です!!

台風の影響でずっとうなぎの仕入れができず

何日もお店を休んでしまい

お客様に大変ご迷惑をおかけしてきましたが

やっと今日から通常営業できます(ノД`)

今日からまた船が欠航すると聞いていたので

昨日うなぎを積んでもらえなかったら

大変なことになるとずっとハラハラドキドキしておりましたが

うなぎを仕入れることができましたので

少しほっとしております。


ここ数日、何度もお電話をいただいたお客様や

足を運んでくださったお客様に

心よりお詫び申し上げます。


三昌亭史上初めての事態に動揺していました。

今後このようなことがないように

精進して参ります!!

仕事ができること

営業できること

たくさんのお客様に支えられていることに

感謝しながら

今日も気合入れて営業いたします!!


皆様のご来店心よりお待ちいたしておりますm(__)m  


Posted by マツコ at 08:01Comments(0)お店のこと

2014年08月02日

どうなることやら。。。


こんにちは。

台風12号は通り過ぎましたね~

しかしまたすぐに台風11号がやってきます( ゚Д゚)!!

この2連ちゃん台風には旅行で来られた方も

お仕事されている方も

予定を狂わされているのではないでしょうか(;´Д`)??


三昌亭も仕入れができずかなり困っております。

ここ数日お店自体営業ができず、、

足を運んでいただいているお客様や

ご注文のお電話をいただいているお客様

その中には何度も足を運び、何度もお電話をいただいている

お客様もいらっしゃると思います。

どうにもできない状況に大変申し訳ない気持ちでいっぱいですm(__)m



うなぎが入荷次第、ブログやFBでお知らせいたします。



お客様にご迷惑をおかけいたしておりますが

ご理解いただきますようお願い申し上げます。

また台風がきておりますので、お気をつけください。  


Posted by マツコ at 10:29Comments(0)お店のこと

2014年08月01日

台風の影響で。。。






おはようございます!!

今まさに台風が横を通過中ですね~

台風直撃ではないし~大したことないだろうと~・・・思っていたら

まさかこんなに雨風が強くなるとは(;゚Д゚)

びっくりです。

やはり台風を甘く見たらだめですね~気をつけます!!|д゚)

そして、この台風の影響で今日もうなぎの入荷がございません(;_:)

本日も休ませていただきますm(__)m

今、早く入荷できるようにいろいろと手配しておりますが

船か飛行機が動かない限りどうにもできません(;´Д`)

お客様にご迷惑をおかけいたしますが

ご理解いただきますようお願い申し上げますm(__)m


  


Posted by マツコ at 09:31Comments(0)お店のこと