2010年05月10日
ダイエット!!!!
この間、高校のときからの友達で今大阪で頑張っている子と電話した

久しぶりに色んな話をして、とっっっても楽しかった♪♪
そして、二人で目標を立てました!!!!
「夏に島に帰って来るから、そのときまでに〇kg痩せよう!!」
「そして、今年の夏は水着を着よう!!!」って。。。
今、何にもやってない・・・
夏ってもうすぐ大丈夫かな・・・??
でも、二人で立てた目標だから頑張るぞー!!!!
バレーの練習も始まったし、気合入れるかー☆笑
ダイエットの報告もボチボチしていきますので、お楽しみに

2010年05月10日
つけもの。。。
お店で、うな重やうな丼などについている漬物。
ぬか漬けなんです

昔からぬか漬けなんですが・・・
私は、前に働いていたお店でぬか漬けの奥深さ?や難しさを学びました!!!
ぬか漬けって簡単なようで、難しい。。。
とっても繊細なんですよね~☆
ちゃんとお世話しないとダメだし、温度などで発酵しすぎたりするんですよねぇ~!!

↑↑
(これは、ぬかを炒ってる写真)
先輩方に学んだこと、まだまだ活かせていない自分が・・・恥ずかしい

これからも、もっともっとがんばらなくちゃ!!!!笑